猫と空

  

ハリオ式コーヒードリッパーとポーレックスのコーヒーミルを購入したので
コーヒーを淹れてみました



ドリッパーしか買っていないので
マイマグカップにSET

まず、ペーパーフィルターの端を折り
ドリッパーにフィットするようにします






コーヒー豆はカルディで購入
いつも試飲している【マイルドカルディ】にしました

ミルで挽いてみました
中挽きにしようと思いましたが・・・調節がどれくらいなのか分からず
適当になりました




豆をなるべく平らにならして



お湯をフィルターにかけないように中心に注ぐ
フィルターにかけるとそのまま下に流れてしまい薄くなってしまうそうだ・・・難しいやっぱり専用のケトル買わなくては！



お湯を注ぐと、豆がフワーと膨らんできましたこれが新鮮な豆という証拠ですカップにポタポタしてきたら３０秒ほど蒸らしてみました
その後は、中心から『の』の字を描くようにお湯をゆっくりと注ぐ
だいたい500円玉くらいの大きさの範囲だそうです
注ぐ速さでも濃さが変わってくるみたいですね～
カップがいっぱいになったら、ドリッパーのお湯が満杯の状態で別の容器に移します！そうしないとコーヒーの灰汁が混ざってしまうんですね～




中心の白い泡が灰汁だそうです

香りは抜群に良かったです味はちょっと薄いかな？いろいろ好みによって豆の挽き方や注ぎ方が異なるようなので自分に合った味を探していきたいと思います  

先日、ハリオ式のコーヒードリッパーを購入したので
ポーレックスのコーヒーミルも手に入れました

決め手としては、セラミック刃なのでコーヒーの風味をそこなわないことと
錆びずに金属臭もしないことです

エスプレッソ用から粗挽きまで粒度調節も容易です

そして、内刃・外刃とも取り外しが出来、清掃・水洗いができます

めんどくさがりな私にも出来そうな気がします・・・たぶん





ハイマウント ポーレックスセラミックコーヒーミル







使用済みで申し訳ありませんが

左が外刃で右が内刃になります

続く・・・  

今までコーヒーといえば、

缶コーヒーやインスタントで

満足していました・・・


しかし


自分で豆を挽いたコーヒーが飲みたくなりました

と、いうことで買っちゃいました




ハリオV60ドリッパーです



１～４杯用

プラスチック製のクリア

他には、セラミック製や耐熱ガラス製もありましたが、キャンプに持っていくのに便利なプラに即決
しかも安いし

カリタやメリタ、コーノ式と悩みましたが
デザインが気に入ったのと
ほどほどに難しいらしく、コーヒーを入れるのに気合が入りそうで楽しみが続きそうかなと

他のドリッパーも買って飲み比べしたいです（違いが分かるかどうかｗｗｗ

  

コールマンアウトレット松戸に行ってきました



目的はテーブルです



はじめて行くのでナビに住所を入れ



目的近くをそろそろ・・・



市街地の中にコールマンの看板を発見



中に入ると



品揃えがよく目移りしてしまいます



店舗は小さめですが



目的のフォールディングテーブル120ありました



早速、購入！



折りたたみ時のサイズは少々大きいですが




車なので問題なし



組み立ても簡単











コールマンのロゴがいいですね



ひとつ、高さが変えられるのはいいんですが・・・



高さ７０ｃｍの状態だと折りたためないのが残念




Coleman(コールマン) フォールディングテーブル／１２０


  

先日、今年初コストコに行ってきました。




9時30分ごろ着いたんですが






車は15台ほど






平日ということもあり






こんなに快適なコストコは初めてでした






ラッキー






入ってすぐコールマンのクアッドLEDランタンが山積みに





安いと思いましたが単一8本はちょっと・・・今回はスルー







Coleman(コールマン) クアッドＬＥＤランタン












目的だったイグルーのクーラーボックスは無く








残念・・・